В канун восьмого марта мне опять выпала командировка в Минск. И мне как всегда захотелось на память оставить несколько кадров. На этот раз я хотела сфотографировать, как в Минске начинается весна. Как на зло, все дни командировки весной даже не пахло. На улице была температура около нуля, шел дождь, перемешиваясь с мокрым снегом, бродить по улицам было холодно, а даже теплая одежда, казалось, насквозь проходила сыростью.
И тем не менее в последний день поездки минское солнце мне улыбнулось! На улице по прежнему было холодно, но залитые светом улицы улыбались предпраздничным суетливым прохожим!
А еще мне на себе удалось испытать настоящий европейский сервис, которого на Украине, пожалуй, надо поискать. А дело было так:
Сидим мы с коллегой в ресторане, до самолета есть еще время как раз на обед, а в ресторане как раз предлагают недорогие бизнес-ланчи. Ну чем не хорошее стечение обстоятельств хорошо пообедать! Для обедов у них специальное меню. Мы его внимательно изучили, и каждый выбрал себе блюдо. Я заказала филе курицы с овощами (красивое название блюда сейчас и не вспомню), коллега - салат и суп. Через 10 минут ароматный суп уже стоял на столе, еще через 5 там же был и салат. Когда все это было им неторопливо съедено, я начала переживать за свою курицу. До самолета оставалось все меньше и меньше времени, аэропорт был далеко, и опаздывать в последний рабочий день перед праздниками на него не хотелось.
Еще через 5 минут, я позвала проходящую мимо официантку и вежливо спросила, где мой обед? Через две минуты она также вежливо ответила, что блюдо еще готовиться. Еще через 10 минут я совсем занервничала. Коллега молчал, но было видно, что ему это тоже не нравиться. Я подошла к стойке бара и все также вежливо спросила, где же все таки мой обед? Далее последовал длинный монолог официанта о том, что я заказала самое сложное блюдо в их обеденном меню, что оно только 20 минут готовиться в духовке, а еще надо время на приготовление, сервировку, и к сожалению, они не могут раньше времени вынести блюдо. Я огорчилась, и в свою очередь сказала, что обеденное меню не должно состоять из блюд, которые долго готовятся, либо же надо всегда заранее предупреждать про длительность приготовления. А уходя к своему месту сказала, что у нас осталось 5 минут до выезда, и мы к сожалению, опоздаем в аэропорт, если будем продолжать ждать.
Через минуту ко мне подбежала очередная официантка и сказала, что блюду осталось готовиться 2 минуты и попросила не уходить. А еще через три минуты она же поставила его передо мной. Курица с овощами выглядела действительно красиво и вкусно пахла. Время у нас еще было, и я с облегчением выдохнула. В то же самое время девушка вежливо произнесла: "Нам очень жаль, что мы Вас расстроили и заставили ждать, мы не хотим чтобы Вы переживали и поэтому угощаем Вас"! Я не сразу поняла смысл ее слов, пока не принесли счет, и моего блюда там не оказалось. Я засмущалась, а коллега лишь улыбнулся )) Когда оставляли чаевые, я достала все оставшиеся свои белорусские рубли. Их было не много, но мне хотелось теперь самой отблагодарить девушек, скрывая свое смущение.
Когда мы ехали в такси в аэропорт я все еще не могла прийти в себя. Я слышала про сервис, который умеет из любой ситуации сделать так, чтобы клиент улыбался, но ощутить его на себе оказалось намного приятнее, чем про него читать! Хороший ресторан, подумала я, продолжая улыбаться! Обязательно буду рекомендовать его всем друзьям и знакомым, которые будут проездом в Минске.
И конечно несколько кадров про холодную солнечную мартовскую весну:
И тем не менее в последний день поездки минское солнце мне улыбнулось! На улице по прежнему было холодно, но залитые светом улицы улыбались предпраздничным суетливым прохожим!
А еще мне на себе удалось испытать настоящий европейский сервис, которого на Украине, пожалуй, надо поискать. А дело было так:
Сидим мы с коллегой в ресторане, до самолета есть еще время как раз на обед, а в ресторане как раз предлагают недорогие бизнес-ланчи. Ну чем не хорошее стечение обстоятельств хорошо пообедать! Для обедов у них специальное меню. Мы его внимательно изучили, и каждый выбрал себе блюдо. Я заказала филе курицы с овощами (красивое название блюда сейчас и не вспомню), коллега - салат и суп. Через 10 минут ароматный суп уже стоял на столе, еще через 5 там же был и салат. Когда все это было им неторопливо съедено, я начала переживать за свою курицу. До самолета оставалось все меньше и меньше времени, аэропорт был далеко, и опаздывать в последний рабочий день перед праздниками на него не хотелось.
Еще через 5 минут, я позвала проходящую мимо официантку и вежливо спросила, где мой обед? Через две минуты она также вежливо ответила, что блюдо еще готовиться. Еще через 10 минут я совсем занервничала. Коллега молчал, но было видно, что ему это тоже не нравиться. Я подошла к стойке бара и все также вежливо спросила, где же все таки мой обед? Далее последовал длинный монолог официанта о том, что я заказала самое сложное блюдо в их обеденном меню, что оно только 20 минут готовиться в духовке, а еще надо время на приготовление, сервировку, и к сожалению, они не могут раньше времени вынести блюдо. Я огорчилась, и в свою очередь сказала, что обеденное меню не должно состоять из блюд, которые долго готовятся, либо же надо всегда заранее предупреждать про длительность приготовления. А уходя к своему месту сказала, что у нас осталось 5 минут до выезда, и мы к сожалению, опоздаем в аэропорт, если будем продолжать ждать.
Через минуту ко мне подбежала очередная официантка и сказала, что блюду осталось готовиться 2 минуты и попросила не уходить. А еще через три минуты она же поставила его передо мной. Курица с овощами выглядела действительно красиво и вкусно пахла. Время у нас еще было, и я с облегчением выдохнула. В то же самое время девушка вежливо произнесла: "Нам очень жаль, что мы Вас расстроили и заставили ждать, мы не хотим чтобы Вы переживали и поэтому угощаем Вас"! Я не сразу поняла смысл ее слов, пока не принесли счет, и моего блюда там не оказалось. Я засмущалась, а коллега лишь улыбнулся )) Когда оставляли чаевые, я достала все оставшиеся свои белорусские рубли. Их было не много, но мне хотелось теперь самой отблагодарить девушек, скрывая свое смущение.
Когда мы ехали в такси в аэропорт я все еще не могла прийти в себя. Я слышала про сервис, который умеет из любой ситуации сделать так, чтобы клиент улыбался, но ощутить его на себе оказалось намного приятнее, чем про него читать! Хороший ресторан, подумала я, продолжая улыбаться! Обязательно буду рекомендовать его всем друзьям и знакомым, которые будут проездом в Минске.
И конечно несколько кадров про холодную солнечную мартовскую весну:
По центру города расставлено много бронзовых фигур:
А эта большая чашка подключена к электричеству и всегда теплая. К ней в любую холодную погоду можно прикоснуться руками и согреть ладошки.
А эта очередная социальная реклама. Права, мило? ))
Ну и напоследок покажу часть меню из того самого ресторана. На самом деле это обыкновенное меню. Но пиво, которое в переводе на наши деньги стоит больше 200 грн за литр, (это по курсу 1 бел.руб. = 1,7 грн) меня впечатлило!
